نوشته های یک دختر قرمز
  
 
 
مرداد 1387
ش ی د س چ پ ج
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
 
آرشیو
موضوع یادداشت ها

خودتان سایت بسازید Close
تبلیغات در بلاگ اسکای
 
یکشنبه 11 شهریور ماه سال 1386
چرا در قهوه خانه های سنتی اثری از قهوه نیست؟؟!!

 

چند روز پش گوینده ی رادیو مطلب جالبی رو در رابطه با قهوه خانه ها عنوان کرد. اینکه چرا این روزها همه جا تابلوی قهوه خانه رو می بینیم ولی در هیچ کدوم قهوه فروخته نمیشه!!!

این موضوع به سال ها قبل (حدود ۴۰۰ سال پیش)بر می گرده که در قهوه خانه ها قهوه فروخته میشد ولی با گذشت زمان چون طعم تلخ قهوه چندان به مزاج ایرانی ها سازگار نبود , چای جایگزینی برای قهوه شد که اون زمان به چای قند پهلو معروف بود و فکر می کنم تلخی چای های اون موقع خیلی هم کمتر از قهوه نبوده.

و اسم قهوه خانه هم مثل خیلی دیگه از اسم های اون دوره, با وجود اینکه هیچ ربطی به محتویش نداره  ولی همچان باقی مونده ...


آخرین یادداشت ها


تینا مهدوی...
 
 
صفحه شمار : 23889
 

Powered by BlogSky.com